Enougan

Enougan est une biscuiterie artisanale française, spécialiste de biscuits bio d'origine africaine, créée en 2019 par Kékéli Amouzou, artisan biscuitier.
​Togolais d'origine, Kékéli a abandonné son métier d'ingénieur pour se lancer dans un nouveau challenge : « Rendre hommage aux braves femmes africaines en faisant connaître leurs talents culinaires au monde entier ».
Enougan fabrique artisanalement des biscuits en s'inspirant des recettes traditionnelles de ces braves femmes et en utilisant uniquement des ingrédients issus de l'agriculture biologique, issus du commerce équitable, achetés en France dans les Hautes-Pyrénées.

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