Relation entre la toxicité et les alcaloïdes d'Artemisia et de Peganum
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Relation entre la toxicité et les alcaloïdes d'Artemisia et de Peganum


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Etablissement de la relation entre l’appétabilité, la toxicité et la composition alcaloïdique de deux espèces pastorales

Les parcours à Artemisia herba-alba du Maroc oriental ont connu, ces dernières années, une dégradation très intense.

Ceci a été lié en partie au fait que cette espèce est caractérisée par une grande appétabilité et une composition chimique complètement dépourvue d'alcaloïdes d'où sa consommation par les animaux à tous ses stades de développement .

Ces parcours ont été envahis par d'autres espèces à appétabilité très faible, en particulier Peganum harmala.

En effet, la richesse de cette dernière en alcaloïdes lui offre une toxicité qui lui permet de s’échapper au pâturage jusqu'à la formation de ses graines.

les résultats obtenus ont montré que tous les stades de développement de Peganum harmala sont toxiques vis à vis des larves d'Artemia salina et des souris, sauf le stade adulte sec après dissémination des graines.

En plus, ce travail nous a permis de montrer que la composition alcaloïdique de Peganum harmala diffère d'un stade à l'autre.

Les graines en renferment la quasi totalité avec un taux de 2.9 %.

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Mme Nadia Gseyra Professeur d'enseignement supérieur à la faculté des Sciences de l'université Mohammed I à OUJDA au MAROC.

Ce travail, réalisé au laboratoire de Phytochimie et Pharmacognosie sous la direction du professeur Ahmed MELHAOUI, nous a permis d'expliquer la forte dégradation des parcours à Artemisia et leur envahissement par Peganum.


Fiche technique

Auteur
Nadia Gseyra
Langue
Français
Éditeur
Éditions universitaires européennes
Pays
Maroc Maroc

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