Tourisme et Gestion Hôtelière Internationale
Gestion hostellerie qui montre les notions de gestion dans la fonction commercial d'un hôtel de haute de gamme, et cela dans toutes les phases et avec des différents opérateurs économiques comme des agences de voyage, des tour opérateur et d'autre hôtels, il montre par exemple la gestion d'événements et le planning de réservations,les contrats avec les agences de voyage et avec les entreprises, ce travail permet de comprendre la fonction du service commercial des hôtels 4 et 5 étoiles.
Aoune saad, né le 29/02/ 1980, études: BTS en commerce international, ingénieur commercial et master 2 en tourisme et gestion hôtelière international, travaillé en France, Dubaï et en Algérie dans des hôtels de 5 et 4 étoiles dans le front office et dans le marketing et directeur des ventes dans un grand groupe hôtelier français.
Fiche technique
- Auteur
- Saad Aoune
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
- Pays
- Algérie
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