Agriculture de manioc en Kolo
Le but de ce livre était de contribuer à une meilleure connaissance de la problématique liée à la production de manioc à Nkolo d’une notre part et d’autre part de déterminer le système de culture pratiqué, a fin de déceler les contraintes liée au manque de transfert de technologie de la Recherche à Nkolo.
Après avoir effectué les enquêtes au sein de paysans, nous sommes convaincus que, les producteurs de manioc sont majoritairement des femmes adultes et la tranche d’âge la plus dominante est celle qui va de 36 à 55ans et que la majorité des producteurs ont une ancienneté de 11à 20 dans la culture du manioc, leur principale source de revenus est le champ.
La plus part des producteurs ont une faible connaissance sur les principales maladies du manioc, la majorité des producteurs vendent le manioc après les avoir transformé en fufu ou Chikwanges, ensuite les producteurs de manioc de Nkolo en générale ne sont pas affiliés dans les associations de développement et ils ont une difficulté pour travailler car la majorité des producteurs travaillent manuellement à cause de manque des instruments de travail.
Gloire Bongungu, Ir agrovétérinaire dans la République Démocratique du Congo.
Fiche technique
- Auteur
- Gloire Bongungu
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
- Pays
- Congo Brazzaville
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