Sensory evaluation of the common methods of preserving tomatoes

Nouveau

37,90 €

39,90 €

-5%

Frais d'envoi limités à 4,90 € pour la France métropolitaine quel que soit le nombre d'articles. Délai de livraison : 2 à 5 jours.
Livraison dans le monde entier.

This book is very useful for small scale tomatoes gardeners who are worried about what to do with the surpluses from their harvest.

It is also useful to the tomatoes sellers in Nigeria who are worried about what to do to unsold fresh tomatoes.

This book gives an insight into the common techniques of preserving tomatoes and how these methods affect consumer’s preference of preserved tomatoes.

If well preserved, the tomatoes can compete favourably with fresh ones in the market.

Plus de détails

Livraison
Envoi en courrier suivi.
Livraison sous 2 à 4 jours en France et dans le monde entier.
Programme de fidélité
Votre panier totalisera 3 points fidélité vous offrant lors de votre prochain achat une réduction de 1,50 €
Avis clients
Soyez le premier à partager votre avis sur ce produit