Herausforderungen bei der Umsetzung des Schulernährungsprogramms

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An der Khomela-Grundschule im Bezirk Vhembe der Provinz Limpopo

Ziel dieser Studie war es, die Herausforderungen bei der Umsetzung des Ernährungsprogramms an der Khomela-Grundschule im Bezirk Vhembe in der Provinz Limpopo zu untersuchen.

Es wurde eine qualitative Forschung mit der Methode des Forschungsdesigns von Fallstudien durchgeführt.

Die Methode der Nicht-Wahrscheinlichkeitsstichproben wurde durch eine gezielte Stichprobenmethode zur Auswahl der Schüler der Klassen 6 und 7 und eine bequeme Stichprobenmethode für Lehrer und Eltern durchgeführt.

Die Datenerhebung erfolgte durch individuelle, unstrukturierte Interviews.

Die Daten wurden mit der qualitativen Datenanalysemethode analysiert.

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