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El papel de las cooperativas agrícolas de subsistencia
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El papel de las cooperativas agrícolas de subsistencia


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El caso del sector de Mwendo, distrito de Ruhango, Ruanda

El objetivo principal de este estudio era explorar la eficacia de las cooperativas agrícolas en la mejora de la producción, los ingresos (alimentarios y monetarios) de los agricultores y explorar las implicaciones para la seguridad alimentaria.

Los objetivos específicos del estudio son: - Evaluar el papel de una cooperativa agrícola en el suministro de alimentos a un hogar - Determinar los factores que apoyan el éxito de una cooperativa agrícola - Establecer por qué algunas personas se unen a las cooperativas y otras no.

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Sr.

Sylvestre Mbanza: BSc.

Ciencia y Tecnología de los Alimentos (KIST-Ruanda); MSc.

Seguridad alimentaria (UKZN-Sudáfrica); estudiante de doctorado en Nutrición Humana Aplicada (Universidad de Makerere-Uganda); profesor adjunto en la Universidad de Turismo, Tecnología y Estudios Empresariales (Kigali-Ruanda).


Fiche technique

Auteur
Sylvestre Mbanza
Langue
Espagnol
Éditeur
Ediciones Nuestro Conocimiento
Pages
104

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