La multifonctionnalité de l'agriculture "péri-urbaine" au Sénégal
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La multifonctionnalité de l'agriculture "péri-urbaine" au Sénégal

Sidy Tounkara

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Comment "intensifier écologiquement l'agriculture" en ville ? L'intensification écologique de l'agriculture répond à un double impératif : satisfaire les besoins alimentaires d'une population mondiale croissante et revoir les modes de production agricoles afin de protéger l'environnement.

Intégrer les déchets organiques dans le système productif maraîcher à Dakar pour restaurer la fertilité des sols s'inscrit dans une dynamique d'écologisation.
Format : Papier

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Sidy Tounkara est Docteur en Sociologie de l'université Toulouse 2 Jean Jaurès.

Il s'intéresse aux questions liées à l'agriculture et à l'environnement et est l'auteur de plusieurs publications sur ces thématiques.

Fiche technique

Auteur
Sidy Tounkara
Éditeur
L'Harmattan
Pages
318
Pays
Sénégal Sénégal

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