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Fabrication indigène du sel

Albert Alomba Akete

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Chez les Atetela de la Collectivité de Lokombe

Nos ancêtres faisaient de la chimie en fabriquant le sel indigène.

Ils étaient par ce fait dotés des facultés scientifiques cachées.

La préparation indigène de ce sel date de bien avant l’époque coloniale, c’était à partir de certains végétaux que nos ancêtres préparaient ce sel.

Il l’obtenait sous forme des cristaux blancs connus sous l’appellation tetela de ‘’leho’’ qui signifie ‘’sel’’.

Les plantes servant de matières premières et les procédés de concentration du filtrat varient d’un groupe des Atetela à l’autre.

Ce qui entraine une certaine différence dans la qualité du sel préparé.

Plus de détails

à propos du livre Fabrication indigène du sel

Langue : Français
Auteur : Albert Alomba Akete
Éditeur : Éditions universitaires européennes
Année : 2014
Pages : 52
Pays : Rwanda

à propos de Albert Alomba Akete

L’auteur de ce livre a un diplôme de gradué en biologie-chimie de l’ISP Wembo-Nyama, une licence en Biologie de l’ISP Bukavu et un Master en Santé Publique de l’Université Nationale du Rwanda.

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