Déterminants socio-économiques des pratiques phytosanitaires
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Cas des cultures maraîchères à Cotonou, Bénin
La pression parasitaire en maraîchage est un problème majeur qui préoccupe les chercheurs, les producteurs et les autorités de la santé publique au Bénin.
Dans l'ensemble les pesticides chimiques sont utilisés de façon excessive.
La présente étude analyse les facteurs socio-économiques qui influencent le comportement du maraîcher dans la lutte phytosanitaire.
L'étude s'est faite auprès de 124 chefs d'exploitation maraîchers à Cotonou (au Bénin) en 2004.
L'étude fait ressortir l'existence de trois méthodes de lutte phytosanitaire: la lutte préventive à base des techniques culturales, la lutte chimique et la lutte à base de pesticides chimiques et de produits naturels.
Les principaux facteurs qui influencent le respect des recommandations sur la lutte chimique sont: l'âge, le niveau d'instruction, le nombre d'années d'expérience, la présence du chou dans l'exploitation, les perceptions des maraîchers des risques liés à l'utilisation des pesticides chimiques, la source d'approvisionnement en pesticides chimiques, la vente en détail et à crédit des pesticides chimiques, la formation sur l'utilisation des produits phytosanitaire et l'organisation du site.
Née en 1981 au Bénin, Espérance ZOSSOU a eu son Diplôme d''Ingénieur Agronome en 2004 et son DEA en 2008 à la FSA de l''Université d''Abomey-Calavi.
Elle s''est inscrite en 2009 en thèse à Gembloux, Université de Liège.
En 2010, elle a eu 3 prix scientifiques (Best paper, Most promising young scientist & 3rd prize women in science competition).
Fiche technique
- Auteur
- Espérance ZOSSOU
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
- Pays
Bénin
Cas des cultures maraîchères à Cotonou, Bénin
La pression parasitaire en maraîchage est un problème majeur qui préoccupe les chercheurs, les producteurs et les autorités de la santé publique au Bénin.
Dans l'ensemble les pesticides chimiques sont utilisés de façon excessive.
La présente étude analyse les facteurs socio-économiques qui influencent le comportement du maraîcher dans la lutte phytosanitaire.
L'étude s'est faite auprès de 124 chefs d'exploitation maraîchers à Cotonou (au Bénin) en 2004.
L'étude fait ressortir l'existence de trois méthodes de lutte phytosanitaire: la lutte préventive à base des techniques culturales, la lutte chimique et la lutte à base de pesticides chimiques et de produits naturels.
Les principaux facteurs qui influencent le respect des recommandations sur la lutte chimique sont: l'âge, le niveau d'instruction, le nombre d'années d'expérience, la présence du chou dans l'exploitation, les perceptions des maraîchers des risques liés à l'utilisation des pesticides chimiques, la source d'approvisionnement en pesticides chimiques, la vente en détail et à crédit des pesticides chimiques, la formation sur l'utilisation des produits phytosanitaire et l'organisation du site.