

Valorisation des noyaux des dattes pour le développement d’un bioinsecticide à base de l’huile essentielle de myrte Dans ce travail, la toxicité de l’huile essentielle de Myrtuscommunis, brute et encapsulées avec une matrice à base de poudre de noyaux des dattes, a été testée contre deux ravageurs des denrées stockées à savoir Triboliumcastaneum et Cryptolestesferrugineus.
En plus, l’impact des traitements insecticides a été évalué sur les paramètres physico-chimiques de la semoule traitée pour différentes durées de stockage (30, 45 et 60 jours).
Les résultats des analyses chimiques de l’huile essentielle ont montré que l’αPinène et le 1,8-cinéole étaient les composés les plus dominants avec des pourcentages respectifs de 43,94% et 20,19%.
Le test DPPH a indiqué que l’huile essentielle de M.
communis présente une activité antioxydant élevée avec une CI50 de 0,55 mg/ml.
Les résultats de la toxicité insecticide par fumigation de l’huile brute ont montré des différences hautement significatives entre les concentrations respectivement contre T.
castaneum(F=5,20; ddl=2; P=0,02) et C.
ferrugineus(F=846,57; ddl=1; P=0,00).
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Abir Soltani Ingénieur Docteur en Entomologie à l'Institut National de Recherche Agronomique de Tunisie (INRAT), Laboratoire de Biotecnologie Appliquée à l'Agriculture.
Fiche technique