Marmelade Citron vert Bernadette de Lavernette
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Marmelade Citron vert


8,50 €

Marmelade Citron vert - Pot à l'unité de 250 g

L’acidité parfumée du citron de la région de Boeny, au Nord-Ouest de la Grande Ile, s’exprime déjà sur un nez puissant, évoquant des senteurs d’écorce un peu sauvage.

La première bouchée confirme cette première impression, avec, cette fois, quelques notes poivrées.

Très vite, le sucre finement dosé calme le jeu et l’acidité déploie pleinement l’arôme du citron vert, comme quand on inspire l’odeur d’un zeste fraîchement coupé. Les sensations finissent par s’évanouir en laissant une belle longueur épicée et boisée.

Citron vert

Préparée avec 40% de citron vert
Préparée avec 45g de sucre pour 100g

Ingrédients : Sucre de canne, jus et zestes de citron vert, papayes vertes ou christophines

DLUO : 36 mois

Informations Nutritionnelles pour 100 g :

Calories : 254 kcal / 1080 kJ
Protéines : 0 g
Glucides : 63 g
Dont sucres : 58 g
Graisses : 0 g
Acides gras saturés : 0 g
Sel : 0 g
Fibres : 0,7 g

Livraison dans le monde entier.
Frais d'envoi limités à 4,90 € pour la France métropolitaine quel que soit le nombre d'articles. Délai de livraison : 2 à 5 jours.

Quantité
Disponible


Bernadette de Lavernette

Nous avons sélectionné nos petits producteurs malgaches dans toutes les régions de la grande île : Antsirabe, Tamatave, Majunga, Tananarive, Manakara,... Certains fruits poussent dans leurs jardins, d’autres sont sauvages et ramassés dans la forêt.

Aussi, nos fruits sont gorgés de soleil, petits et pas vraiment parfaits pour une vente à l’étalage, mais quel arôme ! Ils sont totalement naturels !

Nos fruits nous arrivent dans des « garabes » par « Taxi be » : transport en commun très pittoresque de Madagascar. Sur notre ferme, nous avons planté des « Amours en cage » sans aucun traitement. Nous avons essayé la Rhubarbe : elle a poussé ! Et quel délice !

Madagascar bercée par l’Océan Indien est une île unique : nous y trouvons certains fruits continentaux et tous les fruits tropicaux.


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Fiche technique

Marque
Bernadette de Lavernette
Poids
250 g
Pays
Madagascar Madagascar

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