Gelée de vanille

12,00 €

Gelée de vanille - Pot de 250 g

Une voluptueuse gelée fondante qui laisse découvrir un bouquet aromatique aux notes florales, fruitées et épicées. Une merveilleuse gourmandise !

Cette gelée est idéale pour les amateurs de vanille, qui pourront l’utiliser de nombreuses façons : à la façon d’un miel ou d’une confiture dans des desserts ou dans une boisson, mais également sur des mets salés comme le foie gras ou un fromage de chèvre chaud…

Vanille

Préparée avec 2% de gousses de vanille
Préparée avec 27 g de sucre pour 100 g

Ingrédients : Pectine naturelle de fruit, sucre de canne, gousses et extrait naturel de vanille

DLUO : 36 mois

Informations Nutritionnelles pour 100 g :

Calories : 219 kcal / 930 kJ
Protéines : 0 g
Glucides : 54 g
Dont sucres : 50 g
Graisses : 0 g
Acides gras saturés : 0 g
Sel : 0,05 g
Fibres : 0,9 g

Bernadette de Lavernette

Nous avons sélectionné nos petits producteurs malgaches dans toutes les régions de la grande île : Antsirabe, Tamatave, Majunga, Tananarive, Manakara,... Certains fruits poussent dans leurs jardins, d’autres sont sauvages et ramassés dans la forêt.

Aussi, nos fruits sont gorgés de soleil, petits et pas vraiment parfaits pour une vente à l’étalage, mais quel arôme ! Ils sont totalement naturels !

Nos fruits nous arrivent dans des « garabes » par « Taxi be » : transport en commun très pittoresque de Madagascar. Sur notre ferme, nous avons planté des « Amours en cage » sans aucun traitement. Nous avons essayé la Rhubarbe : elle a poussé ! Et quel délice !

Madagascar bercée par l’Océan Indien est une île unique : nous y trouvons certains fruits continentaux et tous les fruits tropicaux.

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Fiche technique