Café moulu du Rwanda

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Café moulu du Rwanda - 200 g

C'est un arabica 100 % de la variété bourbon, cultivé au bord du lac Kivu à l'ouest du Rwanda.

La station de lavage de Nkora est la plus grande station de lavage de café au Rwanda, située précisément à Rutsiro, proche du lac Kivu.

Elle produit 500 tonnes de café par saison. Ce café pousse à une altitude de 1 490 mètres et les précipitations moyennes dans cette région sont de 1 250 mm par an.

La station regroupe de nombreux petits producteurs.

Provenant des rives du lac Kivu, des hautes terres volcaniques dans les collines du Rwanda, chaque grain de café est nourri puis torréfié à la perfection pour produire cette tasse parfaite aux arômes d'abricot, de citron et de rose. 

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