El-Hanachi Ghennam : Livres, Biographie, Livres Audio, Bibliographie...

Ghennam El-Hanachi, né le 11/04/1950 en Algérie est Docteur en Sciences de la vie de l'Université de Nancy.

Maitre de Conférences en Microbiologie à l'Université de Batna, il a travaillé entre autre sur les pectines et le fromage du terroir.