Conception de séchoirs pour produits agricoles tropicaux
Tchamye Tcha-Esso Boroze
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Enseignant-chercheur à la Faculté des Sciences de l’Université de Lomé, Tchamye T.
BOROZE est spécialiste en conception de séchoirs et séchage des aliments.
Il a obtenue une Maîtrise de Physique et un Doctorat (Ph.D) en Science des Matériaux, avant de se professionnaliser en génie industriel et en génie des procédés agroalimentaires.