Analyse de la qualité microbiologique du pain commercialisé à Kinshasa
Joachim Umba di M'Balu
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Joachim UMBA di M'BALU est jésuite congolais.
Il est médecin vétérinaire de l'Université de Lubumbashi, Ingénieur en Agriculture de l'ÉSAP/Toulouse-France,DES en Sciences Agronomiques; DEA en Sciences Vétérinaires et Doctorat en Génétique des populations.
Professeur à l'Université Pédagogique Nationale de Kinshasa et Université du Loyola du Congo.