Steve Carly Desobgo Zangué : Livres, Biographie, Livres Audio, Bibliographie...

Dr DESOBGO ZSC est un enseignant titulaire d'un Ph.D en Génie de Procédés à l'ENSAI et Chargé de Cours au département de Génie Alimentaire et Contrôle Qualité de l'IUT de l'Université de Ngaoundéré au Cameroun.

Son domaine de recherche est la technologie des boissons et produits nouveaux, la modélisation, le traitement des déchets, les procédés.