Production de starter lyophilisé pour la bière de sorgho
Wahauwouélé Hermann Coulibaly
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COULIBALY Wahauwouélé Hermann est né le 25 Septembre 1979 à Fronan (Côte d'Ivoire.
Docteur en Sciences et technologie des aliments spécialité Biotechnologie et microbiologie des aliments il est auteur de plusieurs articles.
En 2014 il effectue un stage doctoral à INSA-Toulouse (France) et intègre le collège doctoral de l'AUF en agroalimentaire