Le réchauffement climatique et l'élevage
Comparaison de la production du méthane entérique chez la vache et le dromadaire, recevant une meme ration alimentaire
Réchauffement climatique, réchauffement planétaire ou encore réchauffement global...tant de facon de nommer ce phénomène climatique qui préoccupe toute la planète.
Ce phénomène serait du à une forte augmentation de gaz à effet de serre dans l'atmosphère.
A moyen et à long terme, cela impliquerait de fortes conséquences humaines et environnementales.
Le livre explique ce phénomène de réchauffement climatique, ses causes et ses impacts.
L'élevage a une importante marge de responsabilité dans ce phénomène, surtout par l'émission d'un gaz à effet de serre puissant qui est le méthane dont les émissions s'amplifient avec les élevages intensifs, et la grande demande sur les viandes.
Le livre fait aussi une comparaison par mesure de la production de méthane entérique entre deux espèces animales: la vache et le dromadaire.
Né le 15 septembre 1987 à Rabat,Fatima Zahra Laabouri, docteur en médecine vétérinaire, doctorante au département de physilogie animale à l'institut agrnomique et vétérinaire Hassan II, vétérinaire praticienne.
Fiche technique
- Auteur
- Fatima Zahra Laabouri
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
- Pays
- Maroc
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