Etude ethnobotanique de quelques légumes-feuilles indigènes au Bénin
Ethnicité, taxonomie locale et distribution géographique de: A.
uliginosa, C.
sesamoides, J.
tenella et S.
radiatum
L’Afrique possède une grande diversité de plantes alimentaires dont les légumes-feuilles traditionnels (LFT) qui jusqu’ici ont fait l’objet de très peu de recherches, bien qu’ils soient d’importants compléments alimentaires et sources de revenus pour un grand nombre de populations rurales.
Le présent travail est une étude ethnobotanique de quatre (4) espèces de LFT d’importance nationale et régionale notamment : Acmella uliginosa, Ceratotheca sesamoides, Justicia tenella et Sesamum radiatum.
Il constitue un premier pas vers une sélection de site pour la conservation in situ de ces ressources phytogénétiques.
L’objectif principal est de documenter l'origine, la taxonomie locale, la distribution géographique, l'écologie et les utilisations faites de ces légumes.
Elle a été une enquête ethnobotanique chez 31 groupes ethniques dans 56 villages répartis sur toute l’étendue du territoire béninois.
Plusieurs phénomènes ont été observés dans leur nomenclature locale : synonymie, homonymie, un même nom utilisé par plusieurs ethnies pour une même espèce etc.
En ce qui concerne l’utilisation de ces légumes, deux formes ont été observées : celle alimentaire et celle médicinale.
Ingénieur Agronome, diplômé de la Faculté des Sciences Agronomiques (FSA) de l’Université d’Abomey-Calavi (UAC) BENIN, Technicien de Recherche à l’Unité des Ressources Génétiques (GRU) du Centre du Riz pour l'Afrique (AfricaRice)
Fiche technique
- Auteur
- Sèdjro Bienvenu Kpeki
- Langue
- Français
- Éditeur
- Éditions universitaires européennes
- Pays
- Bénin
30 autres produits dans la même catégorie :
Voir toutAspect de la biodiversité des gastéropodes patellidae et espèce proche
Biodiversité des gastéropodes terrestres dans le Nord- Est- Algérien
Usage de la médecine alternative pour le traitement contre la COVID-19
- Nouveau
Ecobiologie des Ectoparasites branchiaux chez quelques Cyprinidés
- Nouveau
Étude de la végétation du Parc National de la Kibira: Secteur Teza
- Nouveau
Expression de miR-21-5p chez les fausses couches: rôle inflammatoire
- Nouveau
Les saponines en tant que régulateurs de la physiopathologie tumorale
- Nouveau
L’institutionnalisation de la lutte moderne contre le paludisme
- Nouveau
Effet des composés phénoliques sur la production des NET's
- Nouveau
Explorations botaniques et chimiques des colorants naturels
- Nouveau