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Caractérisation phénotypique de Salmonella Enterica provenant de poulets présentés à l'abattage

Les salmonelles de la volaille sont des micro-organismes zoonotiques transmis aux humains et à d'autres animaux par contact avec des excréments, de la viande, des œufs et des formites de volaille infectés.

Cette étude a été menée pour caractériser phénotypiquement Salmonella enterica à partir d'échantillons prélevés sur des poulets présentés à l'abattage dans certaines zones de gouvernement local sélectionnées de l'État de Yobe, au Nigeria, ainsi que pour réaliser la sensibilité aux antimicrobiens et la concentration minimale d'inhibition des isolats.

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Je m'appelle Idriss Ahmed Jajere, maître de conférences adjoint au département des sciences biologiques de l'Université fédérale de Gashua, dans l'État de Yobe, au Nigeria.


Fiche technique

Auteur
Idriss Ahmed Jajere
Langue
Français

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