Cuisine actuelle de  l’Afrique Noire
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Cuisine actuelle de l’Afrique Noire


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Sénégal, Mali, Cameroun, Congo, Côte d'Ivoire, Togo, Nigeria, Gabon... plus de 60 recettes faciles à réaliser.

Un beau livre de cuisine pour goûter et apprécier toutes les saveurs de l'Afrique Noire.

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Fiche technique

Auteurs
Alexandre Bella Ola, Joëlle Cuvilliez, Jean-Luc Tabuteau
Année
2003
Pages
216
Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 1 customer reviews

Facile à appliquer, Excellent!

C'est l'un de ces livres de cuisine qui ne dormira pas dans les armoires. Je n'étais plus sûre de certaines recettes camerounaises, et j''ai été très agréablement surprise de la simplicité et la pragmaticité de ce livre qui visite les classiques. Très facile d'application, il est bien illustré et on gagne en assurance.<br /> Je recommande!

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