Confiture Goyave Bernadette de Lavernette.
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Confiture Goyave


8,50 €

Confiture de goyave - Pot à l'unité de 250 g

La confiture se déploie sur un nez à la fois caramel et acidulé, suscitant instantanément une envie de confiserie. La langue profite d’abord de son joli velouté glissant où, de-ci de-là, remontent des humeurs de bananes séchées.

Comme la chenille devient papillon, la goyave des Hautes Terres d’Analamanga, change du tout au tout, et il ne subsiste de son ancienne vie qu’une délicate sensation sablée, souvenir de sa peau épaisse et râpeuse, quand elle n’est pas tout à fait mûre.

En bouche, la saveur caramel mou se précise, avec des élans olfactifs fumés teintés de vanille.

Goyave

Préparée avec 61% de goyave
Préparée avec 30 g de sucre pour 100 g

Ingrédients : Goyaves, sucre de canne, jus de citron, vanille

DLUO : 36 mois

Informations Nutritionnelles pour 100 g :

Calories : 205 kcal / 867 kJ
Protéines : 0 g
Glucides : 48 g
Dont sucres : 30 g
Graisses : 0,5 g
Acides gras saturés : 0 g
Sel : 0 g
Fibres : 3,8 g

Livraison dans le monde entier.
Frais d'envoi limités à 4,90 € pour la France métropolitaine quel que soit le nombre d'articles. Délai de livraison : 2 à 5 jours.

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Bernadette de Lavernette

Nous avons sélectionné nos petits producteurs malgaches dans toutes les régions de la grande île : Antsirabe, Tamatave, Majunga, Tananarive, Manakara,... Certains fruits poussent dans leurs jardins, d’autres sont sauvages et ramassés dans la forêt.

Aussi, nos fruits sont gorgés de soleil, petits et pas vraiment parfaits pour une vente à l’étalage, mais quel arôme ! Ils sont totalement naturels !

Nos fruits nous arrivent dans des « garabes » par « Taxi be » : transport en commun très pittoresque de Madagascar. Sur notre ferme, nous avons planté des « Amours en cage » sans aucun traitement. Nous avons essayé la Rhubarbe : elle a poussé ! Et quel délice !

Madagascar bercée par l’Océan Indien est une île unique : nous y trouvons certains fruits continentaux et tous les fruits tropicaux.


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Fiche technique

Marque
Bernadette de Lavernette
Poids
250 g
Pays
Madagascar Madagascar

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